הר הכרמל מציע שטיח של היסטוריה, תרבות ויופי טבעי השזורים יחדיו. חורבות עתיקות, כפרים קטנים כפרים גדולים וחורשות מוריקות חולקים מרחב עם נוף ים מנצנץ ושווקים שוקקים, צובעים נוף חי להנאתו של המטייל הרגוע.
זהבה קוריס
הר הכרמל הוא רכס הרים ירוק ויפהפה בו מתקיימת מורשת תרבותית עשירה לצד נופים מרהיבים של רכס ההרים. הכרמל מציע למטיילים הזדמנות לטבול בשטיחי ההיסטוריה והפאר של הטבע, אשר הופכים את האזור הזה למיוחד כל כך. עם השילוב הייחודי שלו של משמעות היסטורית ויופי טבעי, קל להבין מדוע האזור הזה כבש את לבם של מטיילים רבים כל כך במהלך השנים. מהן אם כן, נפלאותיו הרבות של רכס הרי הכרמל ומהן הסיבות לכך שהוא הפך לפנינה של מישור החוף? טיול בכפרים מיוחדים ברכס הרי הכרמל בהחלט מתאים לטיול משפחות עם ילדים בצפון, לטיול רומנטי עבור זוגות המחפשים רגעים זוגיים מיוחדים, לקבוצות ואף לבודדים.
להחזיק עפרון ומכחול בכפר האמנים עין הוד
עין הוד הוא כפר אמנים מקסים וציורי השוכן למרגלות הכרמל. עין הוד, הידועה ביופייה הטבעי המדהים, המורשת האמנותית והאווירה השלווה שלה, היא יעד מוכר ואהוב על משפחות עם ילדים וזוגות רומנטיים המבקשים לטייל בכפר ציורי שקט ורוגע אשר משדר אמנות ויצירה מתמשכת. בטיול בעין הוד ישנן פעילויות רבות אשר מן אפשר ליהנות ולהתרשם.
אמנות ותרבות: עין הוד היא ביתם של קהילת אומנויות פעילה וגלריות רבות המציגות את יצירותיהם של אמנים מקומיים. אפשר לערוך סיור בגלריות, בסדנאות האמן ובחוצות המרחבים הציבוריים, כדי לחזות ביצירות האמנותיות ובפסלים המוצגים למבקרים בפנים ובחוץ.
טיולים וטבע: גבעות הכרמל שמסביב מהוות גן עדן לחובבי טבע ומטיילים, המציעה נופים עוצרי נשימה ושפע של חיות בר. אפשר לטייל בין השבילים הציוריים וליהנות מהשקט והשלווה של האזור הכפרי.
שמן זית: לעין הוד כרם זיתים עתיק משלה והמבקרים יכולים לטעום משמן הזית המשובח המיוצר בבית הבד המקומי וללמוד על תהליך ייצור השמן בסיור בכרם המקומי.
סדנאות מלאכה אמנות ומוסיקה יוצרת: בכפר האמנים עין הוד קיימים גם סבתי סטודיו וסדנאות שבהם המבקרים יכולים ללמוד על מלאכת יד מסורתית כמו קדרות, אריגה ויצירת תכשיטים. סדנאות אלו מציעות הזדמנות ייחודית לחוות את התרבות המקומית וליצור מזכרת לקחת הביתה.
מסעדות: למרות גודלה הקטן, יש בעין הוד מספר מסעדות מצוינות המציעות מגוון מאכלים שיתאימו לכל טעם. תפריטי המסעדות כוללים מרכיבים מקומיים, מציעים מקומות ישיבה בחוץ עם נוף עוצר נשימה של מורדות הכרמל המשקיפות אל הים התיכון. בין אם יש לכם מצב רוח לארוחה דשנה או לחטוף ביס מהיר, לעין הוד יש מה להציע גם בתחום הגסטרונומי.
לשבוע מארוחה אותנטית ולהביט אל הנוף בכפר עין חוד
לאחר הביקור שלנו בכפר עין הוד, נעפיל במעלה הכביש ונמשיך אל הכפר עין חוד. עין חוד שייך למועצה אזורית חוף כרמל. הכפר הציורי אשר בתיו בנויים אבן, מספק סצנה ציורית אל מול נופי הים התיכון וחוף הכרמל. טיול בין בתי הכפר וארוחה דשנה באחת מהמסעדות המציעות תפריט של מאכלים ערביים, הוא חגיגת קולינריה אותנטית במיטבה.
הצצה ליופי הדרוזי בכפר עוספיא
עוספיא הוא כפר דרוזי ציורי השוכן בכרמל, אשר נבנה על חורבות ישוב יהודי מהתקופה הביזנטית. הכפר ידוע באירוח החם שלו, בנופים המדהימים ובמורשת התרבותית העשירה שלו. המבקרים יכולים לטייל בין הרחובות והסמטאות הצרות של הכפר, שלאורכן בתי אבן מקסימים וארכיטקטורה דרוזית מסורתית. מומלץ לבקר בגרעין הישן של הכפר ולהגיע גם אל המעיין. הכפר מציע גם מגוון מסעדות ובתי קפה מקומיים, בהם אפשר לטעום מאכלים דרוזיים אותנטיים, לרבות עלי גפן ממולאים, חומוס ועוד מנות טעימות. בעוספיא נמצאים גם כמה אתרים היסטוריים, המושכים מטיילים רבים המעוניינים ללמוד עוד על המשמעות התרבותית והדתית של הכפר. הכפר הינו יעד חובה לכל מי שמחפש לחוות את התרבות והיופי הייחודיים של העדה הדרוזית בישראל.
לטייל לקנות לאכול…בכפר דאליית אל כרמל
דאליית אל כרמל הינה כפר דרוזי ציורי, השוכנת בגבעות הירוקות של הר הכרמל וסמוכה לכפר עוספיא. הכפר ידוע במורשת התרבותית העשירה שלו, המטבח המסורתי והארכיטקטורה האותנטית שלו. המטיילים בכפר מוזמנים לחקור את הסמטאות הצרות והמבנים ההיסטוריים של הכפר, לטייל בשוק וברחוב קניות ראשי תוסס וצבעוני, לטעום אוכל דרוזי ערב לחך, להיכנס לחנויות המיוחדות וללמוד על התרבות ואורח החיים הדרוזי. הכפר הוא מקום מצוין לחוות את התרבות והמסורות הייחודיות של העדה הדרוזית, לרבות מוזיקה, ריקוד ומלאכות מסורתיות כמו אריגה וקדרות. דאליית אל כרמל מהווה גם בסיס מצוין לחקר שמורות הטבע ומסלולי ההליכה מסביב לכפר, לרבות הפארק המדהים של כרמל. ביקור בכפר הינו חווית טיול ייחודית ואותנטית למי שמבקש ללמוד ולהכיר את התרבות הדרוזית העשירה וליהנות מהיופי הכפרי של הכרמל.
דאליית אל כרמל ועוספיא הן פנינים מתויירות מרשימות ביותר, המציעות חוויה תרבותית וקולינרית עשירה למטיילים. עם הנופים המדהימים, האירוח החם וההיסטוריה המרתקת שלו, זהו יעד חובה לכל מי שמחפש לחוות את היופי הייחודי של הכרמל במיטבו.
צוות our trip מאחל לכם,
טיול כפרים כרמליתי מהנה!