צאו מהשביל המוכר ובואו אתנו לסיור של פעם, בכפרים האותנטיים של ישראל.
זה הזמן לגלות את ישראל האמיתית, לחוש את האווירה הכפרית המיוחדת דרך הסמטאות העתיקות, מעיינות הכפר והמטבח המקומי.
זהבה קוריס
ישראל היא מדינה קטנה עם היסטוריה עשירה ותרבות מגוונת. אחת הדרכים הטובות ביותר לחוות זאת היא ביקור בכמה מהכפרים האותנטיים הפזורים ברחבי הארץ. כפרים אלו מעניקים לנו הצצה לאורח החיים המסורתי ומהווים דרך מצוינת ללמוד על התרבות, ההיסטוריה והתושבים הרב גוניים של המדינה.
כפר כנא
כפר קטן הממוקם סמוך לעיר נצרת, הכפר אשר מוזכר בכל חתונה נוצרית. הכפר הקטן נחשב לאחד ממוקדי התיירות החובה בישראל עבור צליינים המגיעים לביקור בציר ירושלים – בית לחם – נצרת – הכנרת. למי שמתעניין בתרבות נוצרית, כפר כנא הוא אתר חובה. כנא, הממוקמת באזור הגליל בצפון הארץ, ידועה כאתר הנס הראשון של ישו, בו הפך מים ליין. נוכל לערוך סיור בכפר וללמוד על ההיסטוריה של הנצרות באזור, כמו גם על המנהגים והמסורות של הקהילה המקומית. אנו מוזמנים גם לבקר בכנסיות המקומיות, הכנסייה היוונית ־ אורתודוכסית, הכנסייה הפרנסיסקנית, רחוב הכנסיות וחנויות המזכרות וללמוד על הזרמים השונים של הנצרות אשר התפתחו באזור.
פקיעין
עוד כפר אותנטי פופולרי בישראל הוא הכפר הדרוזי פקיעין, אשר למעשה בימינו הינו מועצה מקומית. הדרוזים הם קבוצה דתית ואתנית ייחודית אשר חיה באזור במשך מאות שנים. פקיעין הוא אחד מהכפרים הדרוזים העתיקים בישראל והוא ביתה של קהילה תוססת השומרת על רבים ממנהגיה המסורתיים. בפקיעין מתגוררת גם אוכלוסייה נוצרית גדולה, ומעט משפחות ערביות. כאן אנו מוזמנים לערוך סיור בכפר וללמוד על התרבות, ההיסטוריה והדת הדרוזית. בפקיעין בית כנסת עתיק, בית זינתי, החנות המקורית של סבתא ג׳מילה, דיוואן המוכתר, מרכז מבקרים מערת רבי שמעון בר יוחאי והפיתות המוכרות של רעיה. נוכל גם לבקר בשוק המקומי ובכיכר המעיין במרכז הכפר לקנות מוצרים דרוזיים מסורתיים.
מעיליא
ביקור בכפר מעיליא שגליל הוא חובה לכל מי שמעוניין לחוות חיי כפר אותנטיים. הכפר הציורי הזה ידוע בנופים היפים שלו, בניקיון שלו, בארכיטקטורה המסורתית, בגינות הפורחות ובקהילה הידידותית שלו. כאן נוכל לטייל בכפר בין הסמטאות היפהפיות ולהתפעל מבתי האבן הישנים, שחלקם מתוארכים למאות שנים. נוכל גם לבקר בשוק המקומי ולקנות מוצרים מסורתיים ומזכרות. בכפר נמצאים גם מספר אתרים היסטוריים, כמו מצודה צלבנית עתיקה בלב הכפר, כנסייה עתיקה, בית בד עתיק הפועל זה שבע דורות, מזקקת ערק ומרכז מבקרים לחקלאות העתיקה והעכשווית של הכפר, יקב ועוד המציעים הצצה להיסטוריה העשירה של הכפר. אפשר ליהנות גם מהמטבח המקומי ומהאירוח של הכפר ולחוות את אורח החיים המסורתי של תושביו הערבים נוצרים יוונים קתולים בגליל. בתחומי הכפר מצוי גם ״צוק נשרים״ אחד המעניק נקודת תצפית מרהיבה על נופי הגליל.
בית ג׳אן
בית ז’אן, הוא הפתעה מענגת. זהו כפר בן כחמש מאות שנה השוכן בתוך שמורת הטבע של הרי מירון באזור הגליל בצפון הארץ. הדרכים המפותלות המובילות אל הכפר מציעות נופים מדהימים של הגבעות והעמקים שמסביב. הכפר עצמו מקסים עם בתי אבן מסורתיים, רחובות צרים ומקומיים ידידותיים. מומלץ לבקר בבית הבד המקומי וללמוד על תהליך הכנת שמן הזית. תמיד כייף לעצור גם בחנות קטנה לממכר גבינות תוצרת בית ולחמים טריים. גולת הכותרת של הביקור בבית ג׳אן היא ארוחה מסורתית שמוגשת במסעדות, בהן נתקבל בזרועות פתוחות ובאוכל טעים. מומלץ לעלות אל תצפית הר הארי המכונה תצפית אתר הרחיפה, לערוך סיור בסמטאות גרעין הכפר העתיק, לסייר במערת אג’יאל המכונה מערת הדורות, לטייל במספר מעיינות קרובים לכפר ולטייל במסלולי פריחת אדמונית החורש הנדירה במהלך חודש אפריל. בסך הכל, בית ז’אן היה חוויה יפה ואותנטית שנותנת לנו הצצה לחיי היום יום של הקהילה הדרוזית המקומית.
ריחניה
ריחניה הוא כפר צ׳רקסי השוכן באזור הגליל העליון סמוך לגבול לבנון. הכפר ידוע בנופים היפים שלו, עם גבעות עגלגלות וצמחייה עבותה המקיפים אותו. ניתנת לנו כאן הזדמנות מקסימה לחקור את הכפר, להתרשם מהמראות והקולות של הקהילה המקומית. הפשטות והשלווה של הכפר משרים תחושת שלווה כשהולכים ברחובותיו. ברחבי היישוב קיימות נקודות מקסימות פתוחות למבקרים, כמו המסגד אשר בנוי על פי מסורת האדריכלות של המסגדים בקווקז משם הגיעו התושבים הראשונים של ריחניה, בית המורשת הצ׳רקסית, מחלבה לייצור גבינה צ׳רקסית, מוזיאון, בתי מאפה, סיור רגלי באזור העתיק של הכפר ואף מעיין ריחאן ובריכת חורף האקולוגית. בסך הכל, זו חוויה נפלאה ומומלצת בחום לבקר בריחניה כולל לינה בצימרים. טיול בסמטאות הכפר מתאים לכל מי שמחפש לחוות את היופי והתרבות העתיקה האותנטית של הגליל.
ישראל היא מדינה ספוגה במסורת ובתרבות, ואיזו דרך טובה יותר לחוות אותה מאשר ביקור בכמה מהכפרים האותנטיים שלה. הכפרים הללו מציעים הצצה ייחודית לאורח החיים המסורתי והם אתר חובה לכל מי שמעוניין ללמוד על התרבות, ההיסטוריה ותושבי המדינה המגוונים.
אז, ארזו תיקים והתכוננו למסע בלתי נשכח בכפרים האותנטיים של ישראל.
צוות our trip מאחל לכם,
ביקור אותנטי מהנה!
